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jueves, 17 de febrero de 2011

LOS PECADOS DE LA CARNE


Leemos en Página 12 declaraciones de Eduardo Buzzi sobre el conflicto que atraviesa la Mesa de Enlace, ocasión que Amigazo aprovecha para marcar las presuntas diferencias conceptuales de Federación Agraria con las otras entidades agrogarcas, en especial la CRA comandada por Mario Llambías.

Aprovecha la oportunidad para pasarle factura a Ricardo Buryaile, también dirigente de CRA y diputado nacional por la UCR por Formosa (los radicales alquilaron el partido a la Mesa de Enlace en varias provincias, como Entre Ríos), que preside la Comisión de Agricultura de Diputados; por no avanzar en proyectos que impulsa su sector, como las leyes para restringir la extranjerización de la tierra, o la creación de un organismo estatal de regulación de la comercialización de productos agropecuarios.

Pero la verdad de la milanesa (que en este caso no es "para todos") es otra: la disputa se recalentó por el sillón de presidente del IAPVC (Instituto Argentino de Promoción de la Carne Vacuna), desde hace un tiempo en manos de Dardo Chessa (un hombre de CRA) y que, por un acuerdo previo entre las entidades de la Mesa de Enlace, le correspondería a la Federación Agraria.

¿Qué es el IAPVC?

Un típico engendro cavallo-menemista, creado cuando se derrumbaba el gobierno de la Alianza por ésta ley (sancionada tres días antes de la caída de De La Rúa),  como ente de derecho público no estatal (o sea: para cumplir funciones propias del Estado, pero sin el Estado), para promocionar el consumo y la venta de la carne vacuna argentina.

El Instituto -a cuya página se puede acceder acá- está conducido por un Consejo de Representantes de 8 miembros, cuatro de los cuáles representan a las entidades que integran la Mesa de Enlace (CRA, FAA, Coninagro y la Sociedad Rural), tres a las industrias frigoríficas y solo uno, a la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Nación (hoy Ministerio); siendo siempre presidido por uno de los representantes de las entidades patronales agrogarcas, que de ese modo tendrían la vaca atada como si dice.

El organismo se financia con un aporte del 0,20 % del valor de cada res faenada (a cargo del propietario del animal), y otro 0,09 % a cargo del frigorífico faenador, recursos que se destinan -supuestamente- a financiar las campañas y actividades de difusión del consumo de carne.

Y decimos supuestamente porque es una sospecha generalizada que esos fondos, en realidad, financian las actividades de la Mesa de Enlace a lo largo de todo el país, incluyendo viajes en costosos aviones privados.

Y no son pocos: como se puede ver en la página del IAPVC, a diciembre del 2009 (último balance disponible) sumaban casi 53 millones de pesos; que se vuelven cruciales si se considera que el gobierno privó a la Federación Agraria del negocio de las cartas de porte, y que el llamado "Fondo Federal" lanzado por la Mesa de Enlace para que los productores aportaran para financiar sus actividades, terminó en un rotundo fracaso.  

Claro que no verán en ningún lado un titular que diga: "Los dirigentes de la Mesa de Enlace pelean por la caja".

miércoles, 2 de febrero de 2011

LAS AMENAZAS DEL "CAMPO" Y EL PERIODISMO AMIGAZO DE BAJA CALIDAD


Así como los dirigentes de la Mesa de Enlace parecen no tomar nota del cambio de humor social existente desde el conflicto del 2008, y siguen profiriendo las mismas amenazas y profecías apocalípticas fracasadas una y otra vez, (nosotros que Biolcatti, probaríamos echándole al gobierno nacional la culpa del auge de los mosquitos, para variar un poco), los medios adictos a las patronales agrogacras (con fuertes intereses en el sector, y jugosas publicidades de las empresas vinculadas), es decir el "periodismo amigazo" (de ellos) sigue haciendo de las suyas, deformando la realidad.

Por ejemplo acá en El Litoral dan cuenta de un nuevo caso de explotación laboral en el sector,  y colocan unas capciosas comillas  rodeando la expresión "trabajo esclavo" en el título de la nota, poniendo en dudas si verdaderamente lo encontrado por la AFIP en Córdoba (en paralelo con otros hallazgos recientes) es tal, una especie de "esclavómetro" de uso interno del diario de los Víttori, que dice cuanto debe ser explotado un trabajador rural, para que se lo pueda considerar esclavo.

Pero hay más aun: en el mismo artículo (también publicado en El Litoral) -en el que Biolcatti, cual Lilita carrió barbado, caza la bola de cristal y la emprende a profecía catatrófica limpia-, se dice que el gobierno habría admitido estar preparando una iniciativa para modificar el funcionamiento del RENATRE (Registro Nacional de Trabajadores Rurales y de la Estiba); que hoy manejan el inefable "Momo" Venegas (referente sindical de Duhalde) y las entidades que forman la Mesa de Enlace.

Tratan de ese modo de pintar a la iniciativa (que apunta a combatir los escandalosos niveles de trabajo en negro del sector) como una venganza contra el alineamiento político de Venegas y contra los reclamos de Llambías y compañía por la comercialización del trigo.

Pues bien, la noticia es falsa de toda falsedad: el proyecto del que habla la nota está incluido dentro de la propuesta de nuevo régimen del trabajo agrario, que envió Cristina al Congreso en junio del año pasado (y que desde entonces duerme en un cajón, por las presiones de los "agrodiputados" del Grupo A), y que es éste de aquí (donde además se puede corroborar la fecha de ingreso del proyecto). 

Pero el colmo del periodismo berreta amigazo de los agrogarcas, lo da Infobae con ésta nota, donde luego de prestarle difusión a las amenazas (un poco devaluadas, habrá que decir) del "Torito" De Angelis, y no conforme con las candidaturas de Torres Del Sel y Castells, ¡nos lo quiere encajar de candidato a gobernador acá en Santa Fe!

Esto es lo que pasa cuando te gobierna un Binner por ejemplo: terminás dando una imagen tipo así "a esa provincia la gobierna cualquier boludo, hasta uno que vive en otra", o cosa por el estilo.

jueves, 13 de enero de 2011

SEPARANDO LA PAJA DEL TRIGO


Espigas


 Por Alfredo Zaiat

La crisis con el sector del campo privilegiado dejó una inestimable enseñanza: eludir discursos con adjetivos excesivos de los miembros de la Mesa de Enlace y concentrarse en los números de la actividad agropecuaria. En este caso, en los de la triguera.

En la campaña que se iba a tener que importar trigo, según el pronóstico temerario de Hugo Biolcati y Eduardo Buzzi, la cosecha alcanzará los 14 millones de toneladas. Los espectaculares rendimientos no dejan de sorprender a los productores. La Bolsa de Comercio de Rosario informó que en la zona de Villa Cañás hubo picos de 80 qq/ha y, según los monitores de las cosechadoras, han llegado a marcar 100 qq/ha en algunas partes de los lotes. Los rendimientos promediaron los 48 qq/ha.

La actividad está fuertemente concentrada: el 8 por ciento de los productores producen el 60 por ciento del trigo. Son unos 2500 productores de un total de 30 mil, que tiene un mayor margen de negociación con molinos y exportadoras.

En el mercado local operan 163 molinos y 40 empresas exportadoras, aunque unos pocos dominan el negocio.

El denominado “precio pleno” se publica diariamente como FAS teórico (precio FOB descontado retenciones menos el costo de manipuleo a poner en el buque). En estos días se ubica de 870 a 890 pesos (220 dólares), que surge de los 350 dólares FOB descontado el 23 por ciento de retenciones y 10 dólares de puesto en buque.

Un dato relevante es el margen de los productores triguero: en 2009 el FAS teórico se ubicó en unos 100 dólares, valor histórico de este cereal. El fuerte incremento de los commodities en el mercado internacional no se olvidó del trigo. Una muestra de la bonanza se exhibe en el boom inmobiliario de Rosario.

En la actividad agropecuaria global, el trigo detenta un espacio reducido frente a otros cultivos (soja y maíz) y a la lechería y la ganadería, pero es muy sensible en términos políticos: insumo básico para el pan.

El monto del negocio exportador de trigo asciende a cerca de 2300 millones de dólares y el de la molinería, 2900 millones de dólares.

A partir de 2006, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria se dispuso una serie de medidas de control y fiscalización (Roe Verde y cupos) para garantizar primero el abastecimiento del mercado interno y luego liberar el excedente a la exportación.

Después del conflicto por las retenciones móviles, se firmó un acuerdo marco con molinos y exportadoras, sin la participación de productores porque la Mesa de Enlace seguía festejando la derrota de la resolución 125. 

Ese acuerdo desplazó la tradicional puja de precios entre esos dos principales actores, quedando los productores en una posición más débil. Por ese motivo, más adelante se determinó que deben recibir el precio pleno. Los productores se quejan que molinos y exportadores no cumplen ese acuerdo. No presentaron denuncias en ese sentido. Si los molinos no pagan el FAS teórico no reciben abultadas compensaciones otorgadas por el Gobierno.

El reclamo de la Mesa de Enlace por la liberación total del mercado no aclara si tanta protesta no se origina porque la garantía del precio pleno no incluye el circuito de comercialización marginal del trigo. Esta demanda parece demasiado, más aún para un Estado que está asistiendo en forma exagerada a un sector con una rentabilidad privilegiada.